Minuman yang kental atau sering kita menyebutnya dengan jus, memang sangat di sukai oleh setiap orang. Untuk diet, mengenyangkan perut, dan juga menyehatkan.
Di antara jus yang kebanyakkan orang menyukainya adalah jus pisang. Karena mudah didapat dan rasanya enak. Tapi sepertinya anda harus mencoba mencampur kulit pisangnya. Kenapa? Yuk simak penjelasannya.
Kulit pisang ternyata memiliki gizi yang lebih banyak daripada isinya. Di antaranya:
1. Melindungi mata, karena kulit pisang mengandung vitamin A maka dia bagus untuk mata kita, melindungi mata kita dari katarak dan degenerasi macula.
2. Dapat meningkatkan suasana hati, karena kulit pisang mengandung triptofan dan seratonin.
3. Kulit pisang juga dapat membantu untuk kesehatan jantung, potasium yang ada dalam kulit pisang sangat tinggi, dia bekerjasama dengan natrium menyeimbangkan tubuh kita dari kadar cairan dan elektrolit, mengatur detak jantung dan menjaga tubuh kita dari penyakit jantung.
4. Kulit pisang memiliki antioksidan tinggi, karena memiliki konsentrasi phytochemicals yang tinggi, seperti polifenol dan karotenoid, berfungsi untuk melawan kanker.
5. Dan yang terakhir adalah kulit pisang dapat menurunkan berat badan, meningkatkan perasaan kenyang, sehingga mengurangi nafsu makan yang berlebih, akibatnya kolesterol pun turun
