Wartanusa.id – Aceh Timur | Tim Pengabdian Kepada Masyarakat (PKM) Universitas Samudra (Unsam) melakukan pelatihan peningkatan kualitas produksi kopi dan strategi pemasaran kepada petani kopi di Desa Sembuang Kecamatan Serbajadi, Kabupaten Aceh Timur. Rabu (03/08/2022).
Saat ini kopi menjadi tren untuk hampir di semua kalangan, dikarenakan aroma nya yang khas dan juga teman enak ngobrol bagi para pemuda-pemudi dan juga orang tua, di Desa Sembuang, Aceh Timur terdapat produksi kopi yang dari dulu sangat khas cita rasanya, namun di karenakan perkembangan zaman, petani kopi di desa sembuang enggan meneruskan produksi kopi nya sehingga lambat laun akan mulai redup.
Ketua Tim PKM Unsam, Muhammad Fauzan Isma, S.Pi., M.Si. didampingi anggota Nasrul Kahfi Lubis, S.E., M.Si. dan Seprianto, S.Pd., M.Pd mengatakan kegiatan ini melatih petani strategi branding dan pemasaran yang dapat di manfaatkan untuk memperkenalkan kopi desa tersebut sehingga dapat di kenal di kalangan nasional.
“Dengan pemasaran yang kurang di lakukan dan juga keterbatasan alat penggiling kopi yang tidak memadai berdampak pada penurunan kualitas kopi tersebut.
“Sehingga memotivasi tim PKM universitas Samudra untuk melakukan pelatihan peningkatan kualitas kopi melalui branding dan pemasaran agar mampu bersaing di pasaran,” kata Fauzan Isma.
Kegiatan pelatihan ini diikuti oleh Seluruh perangkat desa dan karang taruna insan pelangi yang berlokasikan di Gampong Sembuang Aceh Timur.
Dalam kegiatan ini, Tim PKM melatih petani kopi dan perangkat desa untuk memanfaatkan strategi pemasaran melalui branding dan juga media sosial agar dapat mempermudah menjual kopi yang menjadi pendapatan desa.
Sementara itu, Keuchik Gampong Sembuang, Sahbirin Amin menyimpulkan dari kegiatan itu, petani mendapatkan wawasan baru dan petani memerlukan pendampingan untuk membantu pemasaran kopi sehingga bisa di kenal semua kalangan khususnya di Aceh.
“Peserta pelatihan merasa antusias dengan kegiatan tersebut, terlihat dari proses tanya jawab yang cukup intens. Hasil kegiatan ini juga memunculkan harapan bagi tim PKM Unsam agar tetap intens dalam mendampingi proses pemasaran untuk meningkatkan kualitas kopi Sembuang agar dapat menjadi pendapatan di desa tersebut untuk membangun desa,” pungkasnya.
Kegiatan ini berakhir dengan serah terima Mesin penggiling kopi, alat perekat plastik, kemasan kopi yang di desain menarik kepada perwakilan peserta.
